2025年一季度我市商品市场价格运行情况如下：大米、面粉价格基本平稳，食用油价格小幅波动；猪肉、鸡蛋价格小幅下跌，水产品、蔬菜价格先涨后跌；钢材价格小幅下跌，水泥价格稳中有跌，化肥价格稳中有涨；成品油价格小幅波动，液化气价格平稳。具体分析如下：

一、粮油价格

1、大米价格基本平稳。从各月走势来看：1-2月大米市场供应充足，供需平衡，大米价格基本平稳；3月新季稻米上市量增加，需求较为平稳，大米价格依旧平稳运行。综合各期数据，一季度监测的集市早籼米、晚籼米、普通粳米、安徽产特制粳米、江苏产特制粳米、东北产特制粳米季均零售价每500克分别为2.38元、2.31元、2.52元、2.37元、2.82元、2.93元，其中普通粳米和江苏产特制粳米季环比分别上涨0.4%、0.36，其余季环比均持平。

3月份监测的集市早籼米、晚籼米、普通粳米、安徽产特制粳米、江苏产特制粳米、东北产特制粳米的月均零售价每500克分别为2.38元、2.31元、2.52元、2.37元、2.82元、2.93元，月环比均持平。目前我市大米供应宽松，预计后期大米价格仍将以稳为主运行。

2、面粉价格基本平稳。从各月走势来看：1-2月面粉市场库存充足，受节日因素的影响不大，面粉价格保持平稳运行；3月面粉市场需求一般，面粉价格未见波动。综合各期数据，监测的集市特一、特二面粉季均零售价每500克分别为2.53元、2.2元，特一面粉季环比持平，特二面粉季环比上涨0.46%。

3月份监测的集市特一、特二面粉的月均零售价每500克分别为2.53元、2.2元，月环比均持平。新季小麦价格整体走低，原料成本支撑有限，且面粉需求整体不高，预计后期面粉价格或稳中偏弱运行。

3、食用油价格小幅波动。从各月走势来看：1-2月受原料价格波动、节日消费等因素影响，食用油价格小幅波动；3月市场供应充足，需求较稳定，我市食用油价格稳中有跌。综合各期数据，一季度我市监测的集市5升装花生油、菜籽油、大豆油、大豆调和油的季均零售价每桶分别为136.23元、78.27元、53.03元、84.87元，除大豆调和油季环比上涨1.42%，其余季环比分别下跌1.1%、5.55%、14.43%。

3月份监测的集市5升装花生油、菜籽油、大豆油、大豆调和油月均零售价每桶分别为136.97元、75.9元、50.6元、81.6元，其中大豆调和油月环比下跌7.51%，其余月环比持平。食用油市场供需基本面稳定，预计后期我市食用油价格继续稳中小幅波动运行。

二、居民副食品价格

1、生猪出场价及猪肉零售价均小幅下跌。从各月走势看：1-2月猪肉市场供应相对充足，节日期间猪肉消费有所提振，我市生猪出场价先涨后跌，猪肉零售价小幅波动；3月在供强需弱的市场格局下，生猪出场价及猪肉零售价均小幅下跌。综合各期数据，监测的生猪季均出场价格为每500克8.03元，季环比下跌8.42%；集市精瘦肉、肋条肉、后腿肉、肋排季均零售价每500克分别为16.65元、20.52元、16.76元、28.74元，季环比分别下跌2.57%、0.87%、2.27%、3.07%。

3月份监测的生猪月均出场价为每500克7.6元，月环比下跌4.1%；集市精瘦肉、肋条肉、后腿肉、肋排月均零售价每500克分别为16.52元、19.67元、16.52元、27.89元，月环比分别下跌2.07%、6.15%、2.99%、4.78%。生猪市场供应较为宽松，预计短期内猪肉价格依旧稳中偏弱运行。

2、鸡蛋价格持续小幅下跌。从各月走势看：1-2月鸡蛋供应量相对充足，节日效应对鸡蛋需求拉动有限，我市鸡蛋出场价格及零售价均小幅下跌；3月鸡蛋市场供应充足，成交清淡，鸡蛋出场价及零售价持续小幅下跌。综合各期数据，一季度监测的鸡蛋季均出场价为每500克5.12元，季环比下跌12.02%；季均零售价为每500克6.05元，季环比下跌3.35%。

3月监测的鸡蛋平均出场价为每500克4.6元，月环比下跌7.54%；3月平均零售价为每500克5.94元，月环比下跌1.49%。目前鸡蛋产量相对稳定，各环节按需采购，预计后期鸡蛋价格稳中小幅波动运行。

3、水产品价格总体先涨后跌。从各月走势看：1月受气温走低、产量减少、市场需求增多等多重因素影响，海水产品价格总体呈上扬走势；2月节后船只逐步恢复作业，供应量增加，海水产品价格逐步回落，总体小幅下跌；3月气温回暖，各类水产品货源较为充足，海水产品价格总体小幅下跌。综合各期监测数据，重点监测的带鱼、养殖黄鱼、海虾季均零售价每500克分别为33.91元、26.61元、52.59元，带鱼和黄鱼季环比分别上涨12.03%、6.44%，海虾季环比下跌0.36%。3月重点监测的带鱼、养殖黄鱼、海虾月均零售价每500克分别为30.33元、25.39元、51.67元，月环比分别下跌10.5%、6.72%、1.05%。另外，根据3月份对城区的8个主要农贸市场的水产品价格监测显示：鳓鱼（新鲜，条重500克左右）、米鱼（新鲜，条重500-1000克）、鲳鱼（新鲜，条重100克左右）、马鲛鱼（新鲜，条重500克左右）、鳗鱼（新鲜，条重500-1000克）月平均零售价每500克分别为27.4元、21.02元、34.45元、22.49元、22.18元，除马鲛鱼月环比上涨2.01%以外，其余月环比分别下跌0.74%、10.41%、2.55%、4.63%。随着休渔期的逐步临近，水产品货源供应和价格将发生新一轮变化，预计后期海水产品价格走势将呈现先降后升的趋势。

一季度我市淡水产品价格总体略有上涨。监测的集市草鱼、鲤鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼季均零售价每500克分别为13.84元、13.63元、8.8元、15.35元、16.73元，除鲫鱼季环比下跌0.3%，其余季环比分别上涨0.51%、0.96%、1.15%、0.13%。3月份监测的集市草鱼、鲤鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼月均零售价每500克分别为13.85元、13.67元、8.83元、15.2元、16.67元，草鱼、鳙鱼和鲫鱼月环比分别下跌0.22%、2.06%、1.01%，其余月环比持平。预计后期我市淡水产品价格继续稳中小幅波动运行。

4、蔬菜价格先涨后跌。从各月走势看：1-2月受天气、节日效应、供需变化等因素影响，我市蔬菜价格先涨后跌；3月气温逐步回暖，春季蔬菜逐步上市，且外调蔬菜运输畅通，蔬菜价格小幅下跌。综合各期监测数据，一季度重点监测的25个品种蔬菜呈“5涨20跌”态势，其季均零售价为每500克5.48元，季环比下跌8.67%。其中涨幅最大的品种为南瓜，其季均零售价每500克为4.51元，季环比上涨19.95%。跌幅最大的品种是西兰花，其季均零售价为每500克6.39元，季环比下跌22.45%。

3月重点监测的25个品种蔬菜月均零售价为每500克5.05元，月环比下跌11.71%。监测的25个品种均环比下跌，跌幅超过15%的品种是芹菜、豆角、小葱、生菜，其每500克月均零售价分别为4.17元、10.92元、5.31元、4.94元，月环比分别下跌19.81%、23.6%、19.67%、18.88%。随着气温回升，春菜上市量增加，预计后期将继续出现季节性回落。

三、生产资料价格

1、钢材价格小幅下跌。从各月走势看：1-2月钢材市场冬储意愿有限，加上春节期间工地处于停工状态，需求转淡，我市钢材价格以跌为主；3月钢厂开工率提升，钢材市场供应量增加，加上原料价格趋弱，我市钢材价格继续小幅下跌。综合各期数据，监测的重点品种圆钢（Φ16，HPB300）、螺纹钢（Φ12，HRB400）、螺纹钢（Φ22，HRB400）、线材（高线6.5，HPB300）的季均零售价每吨分别为3948.89元、3597.78元、3527.78元、3874.44元，季环比分别下跌2.74%、4.09%、4.17%、3.38%。

3月份监测的圆钢（Φ16，HPB300）、螺纹钢（Φ12，HRB400）、螺纹钢（Φ22，HRB400）、线材（高线6.5，HPB300）4个主要品种钢材的月均零售价每吨分别为3936.67元、3536.67元、3466.67元、3830元，月环比分别下跌0.51%、2.3%、2.35%、1.54%。受成本下行与供需弱平衡的双重压制，预计短期内钢材价格依旧偏弱运行。

2、水泥价格稳中有跌。从各月走势看：1-2月春节临近，水泥需求低迷，市场以消化库存为主，我市水泥价格稳中有跌；3月错峰生产延续，供需较为平衡，水泥价格保持平稳。综合各期数据，我市监测的42.5强度普通硅酸盐水泥季均零售价为每吨392.22元，季环比下跌2.75%。

3月监测的42.5强度普通硅酸盐水泥平均零售价为每吨383.33元，月环比持平。需求端回暖及供应成本上升，预计后期我市水泥价格稳中偏强运行。

3、化肥价格总体稳中有涨。从各月走势看：1-2月节前备肥使需求提升，且原料价格上涨，我市化肥稳中有涨；3月春耕用肥高峰期，受成本推动、需求拉动的影响，化肥价格依旧稳中有涨。综合各期数据，监测的尿素（含氮46%）、过磷酸钙（含磷16%）、氯化钾（含氧化钾60%）、三元复合肥（氯基 含P.N.K各15%）、三元复合肥（硫基 含P.N.K各15%）的季均零售价每千克分别为2.63元、1.6元、5.9元、4.81元、4.81元，尿素季环比下跌9.31%，过磷酸钙季环比持平，其余季环比分别上涨18%、17.32%、17.32%。

3月我市监测的尿素（含氮46%）、碳酸氢铵（含氮17%）、过磷酸钙（含磷16%）、氯化钾（含氧化钾60%）、三元复合肥（氯基 含P.N.K各15%）、三元复合肥（硫基 含P.N.K各15%）月均零售价每千克分别为2.6元、1.6元、6元、5元、5元，三元复合肥（氯基 含P.N.K各15%）、三元复合肥（硫基 含P.N.K各15%）月环比均上涨4.17%，其余月环比持平。随着春季肥进入尾声，市场需求减少，预计后期我市化肥价格稳中小幅波动运行。

四、能源价格

1、成品油价格小幅波动。根据国际市场油价变化情况，按照现行成品油价格形成机制，一季度我市成品油价格共作2次上调3次下调。综合各期数据，监测的我市92号（国V）汽油、95号（国V）汽油和0号（国V）柴油的季均零售价每吨分别为10011.78元、10578.44元、8421.67元，季环比分别上涨1.41%、1.41%、1.55%。3月份我市成品油价格作2次下调，3月19日24点起调整后，我市监测的92号（国V）汽油、95号（国V）汽油和0号（国V）柴油的零售价每升分别为7.27元、7.73元、6.93元，与上月末价格相比，分别下跌4.34%、4.45%、4.81%。目前原油市场空好因素交织，预计后期成品油价格小幅波动运行。

2、液化气价格平稳。一季度我市液化气价格未作调整。综合各期数据，监测的我市瓶装液化气（14公斤）的季均零售价为每瓶135元，季环比持平。3月监测的市区瓶装液化气（14公斤）零售价格为每瓶135元，与上月末价格持平。随着天气回暖，需求量趋弱，预计后期我市液化气零售价格稳中小幅波动运行。

舟山市价格监测中心

2025年4月9日